MÔ TẢ SẢN PHẨM

Thử nghiệm VP: Một số vi khuẩn đường ruột lên men glucose sinh acetoin. Acetoin ở điều kiện có oxi và 40% KOH tạo diacetyl. Diacetyl dưới tác dụng của alpha-naphthol và creatine tạo phức hợp màu đỏ, đó là phản ứng VP dương tính.

Thử nghiệm MR: Một số vi sinh vật sản xuất và duy trì các acid bền trong quá trình lên men glucose. Sử dụng chất chỉ thị methyl red. Phản ứng dương tính (+) càng kéo dài thời gian nuôi cấy, môi trường càng acid, phản ứng âm tính (-) các chất có tính acid bị chuyển hóa, môi trường dần trung tính

CÔNG THỨC

pH 6.9 ± 0.2 tại 25°C

ĐỌC VÀ PHIÊN GIẢI KẾT QUẢ

• Phản ứng VP: Nếu dịch thể chuyển sang màu đỏ trong thời gian 15 phút tới 1 giờ là phản ứng dương tính, màu vàng nhạt là âm tính.
• Phản ứng MR: Nếu dịch thể chuyển sang màu đỏ là phản ứng dương tính, màu vàng nhạt hay không màu là âm tính.

KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

MELAB Diagnostic kiểm tra chất lượng mỗi lô sản xuất bằng các chủng chuẩn